“鸿鹄翩翩鸟流连，芦苇青青鱼戏浪”，这就是闻名遐迩的查干湖景区。查干湖水面辽阔，盛产鳙、鲤、草、鲫等68种淡水鱼类，且查干湖景区一直坚持适度开发的生态环保理念，水质优良，周边水草丰茂，水质无污染，所产鱼类号称纯天然的绿色有机食品。但是创品牌难，守品牌更难，为了保护好这一来之不易的品牌荣誉，多年来查干湖景区始终坚持一条原则：“宁可无鱼出售，也绝不向顾客出售一条假鱼；宁可餐厅一桌客人没有，也不做假鱼给客人吃”。这就是查干湖景区向游客做出的郑重承诺。

查干湖景区一年四季游客不断，几乎所有去过的人都会品尝一下查干湖的鲜鱼。据统计，在旅游旺季查干湖景区每天要卖出各种鱼 5万斤左右，整个冬季要卖出50吨左右，如此庞大的数量，景区是如何保证每位游客吃到的都是真正的查干湖鱼呢？

为保护查干湖鱼的品牌，景区联合工商、渔政、公安等部门，建立了保护查干湖鱼品牌的多部门联动机制，对景区内所有经营业户进行宣传教育；开展景区内的餐饮市场整顿、规范。以上多种举措，对查干湖鱼品牌打造和知名度提升起到了很大的帮助作用。查干湖关东鱼王宾馆的负责人经常说：“我们宾馆经营的是地地道道的查干湖鱼，凡是来到查干湖的游客都希望吃到真的查干湖鱼，我们诚信经营，保护好查干湖鱼的品牌是我们的责任，也是我们的义务，查干湖鱼的品牌保护好了，我们的生意也会越来越好。”当地旅游管理部门在每年旅游旺季的时候都要派专人到宾馆、饭店、以及查干湖鱼的销售网点进行检查。渔场在出售鲜鱼的同时都有销售详单，游客在购买查干湖鱼的同时可以查阅这些详单，“决不能因为一条鱼而影响了查干湖鱼的品牌”。