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辽宁:台安县星级宾馆开展文明餐桌活动
2016/6/23 14:53:41 来源:台安县旅游局 [] [打印]
       吃不完的剩菜要打包;要适度饮酒,不要在餐馆等公共场所吸烟。近日台安县在全县各星级宾馆开展“不剩菜、不劝酒、不吸烟”文明餐桌行动,餐馆服务人员将主动提醒顾客“吃不完打包”,餐馆免费提供食品袋,尽可能提供免费打包餐饮盒。
   在文明餐桌行动中,全县各星级宾馆的服务人员要提醒顾客“不剩菜”。顾客点餐时,不为谋取利润误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,服务员要帮 助顾客合理搭配菜品,明确告知不同菜品的分量;主动提醒顾客“吃不完打包”,免费提供食品袋,尽可能提供免费打包餐饮盒。
  同时,提醒顾客“不 劝酒”,注重餐桌礼仪,不大声喧哗,文明用餐,提醒顾客“适度饮酒”“请勿酒后驾车”等。此外,在餐馆等公共场所劝导顾客“不吸烟”,各星级宾馆的餐饮经 营场所,包括大厅、包间全面禁烟,张贴禁烟标志,不提供烟灰缸、打火机等涉烟工具,不向客人推销烟草产品。
  文明餐桌活动重点以宣传教育提醒为 主,星级酒店将在餐饮企业(门店)的餐桌印制和摆放“不剩菜、不劝酒、不吸烟”的提示卡。同时还在餐厅点菜处、收费处、走道等醒目位置,张贴“不剩菜、不 劝酒、不吸烟”的宣传画。各星级酒店工作人员说。“与往年相比,今年的餐厨垃圾明显少了。”
(责任编辑:暮紫)