旅游饭店是人员密集场所，同时也是流动人员重要居住点，陕西省文化和旅游厅高度重视旅游星级饭店疫情防控工作， 1月23日下发了《紧急通知》，要求全省行业管理部门及各星级饭店针对疫情防控工作，强化组织领导、迅速部署，加强联防联控，切实保障客人和员工的健康安全。同时，强化措施，严防死守，确保万无一失。

       针对旅游星级饭店疫情防控工作，陕西省文旅厅采取了六个方面措施，一是加强疫情的宣传教育工作，提高从业人员防控意识和防控能力;二是督导星级饭店配备专人和测温设施，建立客人来源登记和体温筛查的制度。三是督导星级饭店按照规定和标准做好营业场所消杀、通风等疫情防控工作;四是督导星级饭店严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，采购具有合法资质的供应商提供的食材，保障食品安全;五是倡导星级饭店主动承担社会责任，带头取消春节期间群众各类聚会聚餐，不承接任何群体性活动，斩断一切可能传播的渠道;六是实时收集全省星级饭店接待客人信息及饭店落实防疫措施的情况。

       截止2月3日0时，全省因疫情全面停业的星级饭店共206家;半营业状态(只保留长住客、内部任务接待，其康乐设施及大部分餐厅已关闭)的饭店共74家;正常营业的饭店共29家。对全省309家星级饭店进行了排查，未发现发热人员。

       新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，陕西省文化和旅游厅认真贯彻落实习近平总书记关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情重要指示，以及中、省及文化和旅游部安排部署，以对人民群众高度负责的态度，提升政治站位，提高政治认识，加强组织领导，把做好新型冠状病毒感染的肺炎预防和控制作为当前首要工作任务，积极应对、快速行动，守土有责、守土担责、守土尽责。