2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛湖北赛区决赛将于今年下半年在武汉举行。为了给大赛选拔优秀选手，湖北省各地文化和旅游行政部门组织开展了选拔赛。据竞赛组委会发布的消息，截止到发稿日，各市州选拔赛完美收官，共有15支代表队的60名选手通过选拔，闯进决赛。

从5月初开始，全省17个地市州按照大赛组委会要求，积极组织和开展了选拔活动。

黄石市选拔赛由市文化和旅游局主办，市饭店行业商会、市旅游协会共同承办。选拔赛旨在进一步强化黄石饭店从业人员的服务意识、质量意识，促进全市饭店行业高质量发展。从筹备之初到正式比赛，在市文旅局各级领导的高度重视和鼎力支持下，市饭店行业商会、市旅游协会作为赛事的承办方，精心组织，一丝不苟地筹备各比赛项目，对各比赛环节、细节安排得井井有条，确保了此次赛事活动的如期顺利举办。

黄石市文旅局四级调研员丁红说：“星级饭店作为旅游行业中最前沿的阵地之一，希望大家苦练内功，抓好培训，提升服务质量。希望通过此次比赛，为大家提供了一个展示技能、交流经验、相互促进、共同提高的平台，提振克服目前困难的信心，增强适应未来发展的底气。

荆州市选拔赛分为前台服务、客房服务、中餐服务、西餐服务4个比赛项目，设置了笔试环节。在参加比赛选手中既有职业生涯超过20年的资深选手，也有多名“00后”选手，可谓是高手如云，同台竞技。前厅服务比赛中，突发事件的处理考验着选手的职业素养和应变能力，面对“我要赶火车”“我要升级房型”等各种“刁钻”问题，选手如果能自信从容、合情合理、妥善解决顾客的需求，就有可能拿到高分。

荆州市选拔赛“00后”选手小潘此次报名参加的是客房服务项目。这个项目对体力要求高，床单、被套必须一次抛洒到位，长达2米的席梦思，操作起来要有“四两拨千斤”的巧劲。他说：“比赛很紧张！很多前辈都有看家绝活，与平时练习是完全不同的感受”！

评委李晶晶说：“此次大赛无论是赛事设置还是评分规则，与过去相比都有较大变化，各种比赛环节与日常工作场景高度契合，体现更多的实用导向，除了要完成规定动作外，还注重考察选手的应变能力。”

十堰市以选拔赛为契机，进一步深化“岗位大练兵”活动，加强十堰市旅游饭店技能人才队伍建设，从全市85余家星级饭店、绿色饭店中选拔近70名选手参加比赛。

       一天的激烈比拼，各参赛选手遵守竞赛纪律，奋力拼搏，各展绝技，精彩纷呈。铺床单、理被套、装被芯、装枕头……客房服务比赛，参赛选手要在7分钟之内完成两张床的铺设，时间非常紧张。48岁的百强国际大酒店选手余明英，从事客房服务近30年。她用浴巾折成了两只白天鹅造型，配以玫瑰花瓣，象征“永浴爱河”，让在饭店办婚礼的新人一进房间，就能收到诚挚的祝福。

       襄阳市采取先动员再培训的方式，培训分为集中培训和分散培训。来自襄阳市各星级饭店的38名优秀代表围绕4个比赛项目开展一个月的针对性培训，选出4名优秀选手组队参加湖北赛区决赛。

       目前全省各地选拔赛已经结束，各地代表队进入集中培训和赛前准备阶段，将在湖北赛区决赛中赛出风格、赛出水平，力争取得优异成绩。