昨日入伏,盛夏的大连热情洋溢,复州湾百里盐田波光潋滟,大连海盐世界公园开园暨盐田虾捕捞季启动仪式正式举行。据悉,大连獐子岛海洋发展集团有限公司(下称海发集团)通过开园与捕捞季联动,以“一二三产业融合发展”——第一产业依托盐田虾生态养殖与海盐生产,第二产业深化盐产品加工与海鲜深加工,第三产业打造集观光、体验、研学、康养于一体的旅游业态,打通文旅产创新融合新实践。
当日,海盐世界公园内,游客们在丰富多样的项目中尽享欢乐:在海盐文化展区,通过实物展陈,在一步一景中了解大连盐业从手工劳作到智慧盐田的蜕变历程;在浓海水漂浮区,体验“北方死海”的轻盈漂浮;在盐疗养生区,深度体验融合科技与自然的盐浴、盐雾吧、盐泥SPA等项目,让肌肤尽享海盐滋养;在古法制盐体验区亲手参与古法制盐DIY,感受“天日晒盐”的千年智慧。而海盐科技盐博馆则以古老的盐耙、泛黄的账本记录着百年盐业史,“‘中国海盐之乡’复州湾久负盛名,今天现场真正感受到,这里不仅产好盐,更藏着深厚的盐文化。”游客王伟新不禁感慨。
在大连盐化集团盐田虾池内,只见经验丰富的渔民拉起渔网,不久,便将青灰色活蹦乱跳的盐田虾捕捞上船。“大连盐化集团盐田虾产自位于北纬39度的十万亩盐田,在盐度为普通海水3倍的高盐度海水中自然生长,全程人放天养,不投饵料没有人工干预,肉质鲜甜弹嫩,备受消费者喜爱。”海发集团旗下大连盐化集团营销总监杨立帆介绍,“大连盐化集团盐田虾虾苗在每年四五月份开始陆续投放,生长周期在120天左右,其捕捞季约为60天,年产量超600万斤。”
据了解,大连盐化集团自2024年加入海发集团后,以“工业+旅游”模式唤醒百年盐业新活力。海发集团党委委员、副总经理高鹏介绍道,未来海发集团将深耕“生态养殖+海洋盐业+特色旅游”的产业链条,加快实现从传统产业到“蓝色经济综合体”的华丽转身,以“小切口”做“大文章”,为大连市海洋经济高质量发展贡献国企力量。