以酒为媒 创新特色

仁怀构建度假旅居生态圈

夏至过后，茅台酒镇又热闹了起来。在京华酒庄，不少省外游客深入酿酒车间，一边聆听讲解员的介绍，一边实地参观，探秘酱香白酒的酿造技艺和过程。“我感受到了老酒坊最古老的酿造法，酱酒文化也深深吸引了我，约上两三好友，在这里喝茶品酒，真的很惬意。”游客苏彩丽说。

以往游客来茅台酒镇，只能在镇区参观，如今，游客们可以深入各大酒庄，在品尝美酒的同时，看到酱香白酒堆积发酵、上甑、蒸馏等酿酒全过程，现场体验一瓶酱香酒是如何酿成的。无处不在的馥郁酱香与浓厚的酒文化交织在一起，成为休闲旅游的新热点。“截至今年6月份，我们已接待游客数量8000多人、讲解近200场。除此之外，酒庄通过打造网红打卡点、酒旅融合吃住行一体化服务，让游客深度感受酱酒文化的魅力，提升游客体验感。”京华酒庄负责人张庆说。

当前，仁怀市不断推动酒文旅融合发展，打造集餐饮、观光、休闲、体验、住宿等为一体的星级酒庄12家，推出“百里酒廊”精品旅游体验线路，让更多游客在酒庄感受到了旅游的乐趣，体验不一样的“醉美”生活。仁怀也成功进入《全国县域旅游发展研究报告2024》暨“2024年全国县域旅游综合实力百强县”“2024年全国县域旅游发展潜力百佳县”名单。

仁怀市文化旅游局副局长尚海说：“仁怀将依托酱香白酒品牌的影响力，做优个性化表达，着力打造和培育一批小而优、小而美、小而特的精品酒庄，丰富文化IP内涵，不断彰显仁怀酱酒特色之美、仁怀产区个性之美。”

仁怀酱酒特色之美、仁怀产区个性之美在茅台酒镇里体现得淋漓尽致。

该镇聚焦打造“场景+住宿+多业态”旅游生态圈，不断提升景区住宿服务能力。走进茅台联裕希尔顿花园酒店，这里环境优美舒适，前台工作人员正耐心为游客办理住宿。“来之前做了攻略，觉得希尔顿酒店各方面反馈都很好，所以我们就来到茅台镇，不仅想体验当地的酒文化，还要感受一下酒店的服务。”来自江苏的游客黄志燕表示。

作为当地引进的一家高端品牌商务酒店，茅台联裕希尔顿花园酒店致力于为游客提供更加优质的住宿服务。在酒店的露台餐厅，游客们可以一边品尝美食，一边尽情欣赏茅台镇的美景，极大地提高了游客的旅游体验。“这是我第三次来贵州茅台镇，这家酒店的环境卫生非常好，在露台喝茶的同时，还能吹吹赤水河边的风，很舒服很享受。”游客刘煌河笑着说。

目前，茅台酒镇景区共有精品酒店28家、特色民宿5家，房间数2106，床位数3371，旅游住宿接待能力大大提升，可以满足不同游客个性化的住宿需求。同时，茅台酒镇还不断完善旅游业态，打造特色美食街区——醉里水街，商业综合体——茅台会客厅、茅台书屋、酱酒文化纪念园、《天酿》剧场等，满足游客吃住行游购娱等全方位需求，不断推动景区从“卖酒”到“卖生活”的转变。

仁怀市围绕资源、客源、服务“三大要素”，充分发挥酒文旅资源优势，加快构建茅台镇度假旅居生态圈，着力以场景引客、住宿留客、业态聚客，助推该市旅游业提档升级。“仁怀将坚持以酒为媒，打造茅台镇度假旅居生态圈，创新仁怀特色文创产品、旅游商品，让游客走进茅台酒镇，品美酒、住民宿、赏美景，享受独具特色的酱香之旅。”仁怀市文化旅游局副局长尚海表示。