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江西:岭北分局全力保障旅游节食品安全
2024/3/4 14:25:25 来源:中国质量新闻网 [] [打印]

       3月3日,岭北旅游节盛大开幕,为切实保障活动期间的食品安全,营造安全、放心的消费环境,岭北分局高度重视,精心组织,强化监管措施,开展了系列食品安全保障专项行动。

       一、提前介入,宣传到位

       在活动筹备阶段,岭北分局即对入驻的食品经营单位进行了严格的审查,确保其符合食品安全标准。同时,完善了食品安全应急预案,对所有参与旅游节的食品经营单位进行了备案登记管理。分局执法人员逐一对入驻的各类食品经营单位进行了细致的检查,并通过现场指导、发放食品安全宣传册等方式,普及食品安全知识,提高经营者的食品安全意识和责任意识。

       二、全程监督,强化保障

       为确保食品安全监管无死角,岭北分局实施了驻点监督保障措施,对食品经营单位的各个环节进行检查,确保各项保障工作落到实处。同时,分局还畅通了消费维权渠道,积极预防预警食品安全事故,对突发事件进行妥善处置,确保安全隐患能够“早预判、早发现、早排除”。

       三、聚焦重点,强化监管

       岭北分局在食品安全保障工作中,重点检查食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、保质期、加工环境卫生、工艺流程规范以及从业人员健康证等关键环节。要求经营者严格实行食品留样检查制度,确保游客的食品健康安全。

       截至目前,分局共出动执法人员4人,检查了30余家食品经营单位,对检查中发现的问题,均现场督促整改,确保问题得到及时解决。

(责任编辑:赵卿)