12月21日至23日,
2021赣菜美食文化节
在江西省萍乡市举办!
江西省人民政府副省长胡强,江西省人民政府副秘书长宋雷鸣,萍乡市委书记陈敏,江西省商务厅党组书记、厅长谢一平,江西省农业农村厅厅长胡汉平,江西省文化和旅游厅党组成员、副厅长周建文等领导出席2021赣菜美食文化节开幕式。萍乡市长刘烁主持开幕式。
在美食文化节现场,有厨王争霸赛和文化表演。首届赣菜厨王争霸赛(萍乡赛区)于昨日在萍乡南正街火热开启,众多赣菜名厨名师同台竞技、切磋交流。此外,中心会场开展赣菜主题的非遗技艺、国潮节目、经典古典舞秀、街头杂技表演等。
2021年赣菜美食文化节及展销会汇聚各类特色赣菜美食,赣菜名菜、名小吃一应俱全,市民游客们可以一站式品尝江西各地的特色美食。小吃展区云集了赣菜十大名小吃,有瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉,来南正街,一次打卡十大名小吃!绿色食材展区有蜂蜜、米酒、干货等有地方特色的农产品。米粉展区云集了省内知名米粉餐饮品牌。除了在萍乡南正街设立主会场外,还在萍乡武功山风景名胜区设立了分会场,以“鲜”为主题,举办2021赣菜美食文化节·武功“鲜”食节,活动现场汇聚萍乡各县区地域特色美食,展示“赣菜+文旅”融合发展成果。
此次赣菜美食文化节不仅搭建了四大线下展区,即赣菜综合展区、绿色食材展区、名点名小吃展区和米粉展区,还开设线上云展区,网友可以通过小程序导览,轻松云游美食文化节,第一时间掌握活动资讯。
此外,主办方还联动媒体与直播平台,邀请本地网红“大 V”主播为萍乡本地产品带货引流,让市民群众不到现场也能将花蝴蝶、甘源、煌上煌、稻香园、雪天等特色美食带回家!