12月17日下午，全省加强旅游住宿业行业监管电视电话会议召开。省文化和旅游厅副厅长王靖出席会议并讲话。省卫生健康委综合监督处处长程扬、省公安消防总队高级工程师陈震参加会议并结合部门职能做工作安排。省文化和旅游厅监管处、质监所、省旅游协会、省旅游饭店协会和部分旅游星级饭店负责人在主会场参加会议。

  会议传达了全国加强旅游住宿业行业监管电视电话会议精神，对加强全省星级饭店卫生和消防安全监管、实现全国旅游监管服务平台“四个全覆盖”和“两节”“两会”期间全省旅游市场监管与安全等工作做了重点部署。

  王靖强调，各地要进一步提高政治站位，以守土有责的担当，针对重点地区、重点领域、重点部位开展隐患排查整改，切实加强冬季旅游安全保障。要进一步聚焦关键问题，落实行业监管责任和企业主体责任，严格对照星级饭店服务标准规范，加强质量管理坚守优质服务。要进一步把握工作节点，加快推进全国旅游监管服务平台信息完善，确保在年底前实现全国旅游监管平台“四个全覆盖”的工作要求，全面提高旅游监管信息化水平。

  省文化和旅游厅将联合省卫生健康委员会、省公安消防总队开展冬季旅游市场综合检查，对全省星级饭店、“游安徽不得不住”的民宿开展重点督查。要求全省旅游星级饭店高度重视消防安全和卫生管理，强化火源、油源、气源等源头管控，严格执行24小时值班值守、2小时巡逻检查、1分钟预案响应等制度，严格执行公共卫生管理等要求，健全卫生管理档案，强化社会卫生监督意识。

  会上，省旅游饭店协会倡议全省旅游住宿业同仁严守道德底线，自觉维护行业信誉；坚守行业规范，努力提升服务品质；完善运营机制，不断提高管理水平；自觉接受监督，维护宾客合法权益。

  各市、省管县旅游、卫生、消防部门相关负责同志和旅游协会、星级饭店、部分民宿负责人在分会场参会。