空气怡人的鹿角湾，天赐的温泉圣水，颇具神韵的瀚海柳浪，在农家小院里品尝正宗美味的沙湾大盘鸡……到了夏季，每个来沙湾的人都能在这里找到自己的一片天地。

近年来，沙湾县抓住丝绸之路经济带旅游集散中心的历史契机，依托大盘美食、天山温泉、民族文化等资源，以“全景新疆”主题为特色，将沙湾打造成为展现大盘鸡美食、天山温泉、新疆民族风情的特色旅游目的地。

五年来，沙湾利用天山、千泉湖、沙漠、森林公园瓜果种植、丝绸之路驿站，多方位展示沙湾“山美、水美、人美、果美、沙美、丝路美”全景新疆景点，突出体现新疆的山岳壮美、湖泊纯美、沙漠浩瀚、森林公园的瓜果之美和丝绸驿站的人文之美，开发天山画廊景区、千泉湖湿地公园景区、铁门槛国家沙漠公园景区、翠山丝路文化大观园等新疆大美的特色景区。

沙湾县旅游局局长丁志毅说：“五年来，沙湾县立足县域丰富的旅游资源，融合沙湾本土文化，大力实施‘旅游＋文化’工程，坚持把旅游业作为战略性支柱产业和富民产业来培育，不断推动一二三产业融合发展，旅游业取得突破性进展。尤其《沙湾县全域旅游“全景新疆”发展规划》编制完成，将极大地推动沙湾旅游的转型升级。”

五年来，沙湾县结合自身优势，发展“大盘美食购物旅游、天山温泉度假观光、民俗文化体验、乡村草原休闲”四大核心旅游产品。

沙湾县大盘美食餐饮协会会长李忠元说：“沙湾大盘鸡通过近30年的发展，无论是大盘鸡菜品的品种上，还是从它的质量上，以及它涉及的各个相关产业上都有很大的扩展和进步，使我们的餐饮业主在经济效益上都有很大的提高。”