4月27日,省旅发委、省质监局联合发布《贵州省乡村旅游村寨建设与管理标准》《贵州省乡村旅游经营户服务质量等级划分与评定标准》和《贵州省乡村旅游客栈建设与管理标准》等3个地方标准,对我省乡村旅游标准进行更新换代,以高标准引领百姓富生态美的新发展。新标准将于今年6月1日起正式实施。
省旅发委主任李三旗讲话。
乡村旅游是我省旅游业的重要组成部分,进入本世纪以来,为加快乡村旅游发展,我省先后出台过《关于加快乡村旅游发展的意见》《贵州乡村旅游规划》和《重点旅游村寨乡村旅游发展规划》,并制定了《贵州省乡村旅舍等级评定与管理》。但受历史局限,这些地方标准对设施和管理服务的要求起点低、推广应用的覆盖面小,在规范提升乡村旅游设施建设和服务质量方面,标准引领作用未能很好发挥。
随着我省交通格局不断优化,乡村旅游业发展迅猛,全省各地推出了一大批避暑度假型、城郊休闲型、乡村体验型、民俗陶冶型乡村旅游产品,打造了雷山西江、黎平肇兴、丹寨石桥等一批知名乡村旅游品牌。2016年,全省乡村旅游接待游客2.42亿人次,实现总收入1070亿余元,同比分别增长52.2%、51.7%。在井喷式增长的同时,接待设施、服务质量上却存在不少痛点,乡村旅游村寨、农家乐厨房间、卫生间设施简陋,环境卫生、食品安全等设施缺乏与产业发展相适应的建设管理和服务标准。
省质监局副局长孟宇光发布贵州省乡村旅游系列地方标准。
为认真落实省委省政府深化旅游业供给侧结构性改革、大力发展满意旅游的部署,进一步推动我省乡村旅游标准化建设,2016年10月,省质监局开通绿色通道,对新乡村旅游标准体系的制定予以立项。起草组经过实地调查、对比分析、座谈讨论、征求意见,完成了该系列标准文本的起草工作。经审核、公示,今年4月17日省旅游标准化委员会召开专家审定会对三个新标准进行了审查修改。4月27日,正式颁布实施。
这3个乡村旅游新标准,在充分参考有关国家标准、行业标准基础上,针对本省实际,系统完整地对服务环节进行明确规范。《贵州省乡村旅游村寨建设与服务标准》从旅游设施、旅游安全、卫生要求、主题特色等九个方面,将乡村旅游村寨分为甲级、乙级和标准级三个档次;《贵州省乡村旅游客栈服务质量等级划分与评定》从接待设施、安全管理、卫生环保、主题特色等六个方面,将乡村旅游客栈分为五星级、四星级和三星级三个档次;《贵州省乡村旅游经营户(农家乐)服务质量等级划分与评定》从基础设施、餐饮服务、安全服务、卫生环保等八个方面,将乡村旅游经营户(农家乐)分为五星级、四星级和三星级三个档次。
3个新标准充满地方特色,既强调统一规范和要求,又注重彰显贵州山地环境、自然生态和民族文化特征。同时具有很强的针对性,重点就乡村旅游造成的环境卫生、生态破坏、安全隐患等问题提出统一规范,对乡村旅游经营户(农家乐)厨房间、卫生间“两间”“脏、乱、差”等突出问题提出了相应的建设管理标准。
下一步,省质监局、省旅发委将加强新标准的宣贯力度,让新标准在建设百姓富生态美的多彩贵州新未来中发挥应有作用;并组建贵州旅游标准化技术委员会,加快制定山地旅游示范城镇、山地特色主题酒店和导游服务等重点领域管理和服务标准。